Consumir peixe regularmente favorece uma série de aspectos da saúde, como a prevenção de doenças cardiovasculares, fortalecimento dos ossos e dentes, combate ao envelhecimento precoce das células e melhora da memória.

Há quem não goste do inverno por conta das temperaturas mais baixas, das roupas mais grossas e dos dias mais curtos. Mas, os dias mais frios possuem lá as suas vantagens. Como ficar debaixo das cobertas curtindo um filme, passar mais tempo em casa com a família e, é claro, comer aqueles caldos e sopas […]

Os patês são pastas cremosas muito famosas pela praticidade, textura e, claro, por combinarem com diversos tipos de alimentos, desde acompanhamentos para petiscos ou mesmo recheios para lanches, tortas e até aquele pão fresco para o café da manhã ou da tarde. A questão é que seja qual for o sabor, o patê é sempre […]

O fricassê de frango está entre os pratos mais populares em várias regiões do Brasil e conquistou um papel de destaque nos cardápios dos restaurantes e menus de eventos e almoços em família. E não só pelo sabor único! Mas também pela praticidade no preparo e o baixo custo dos ingredientes. Afinal, quem não ama […]

O vinagrete tem origem francesa, é uma mistura de dois ingredientes que, ironicamente, não se misturam, como é o caso do vinagre e do azeite. O vinagrete tradicional é apenas isso, junto com o sal e pimenta do reino.

A mousse é uma sobremesa clássica de origem francesa, que tornou-se mundialmente popular. Mousse é uma palavra francesa para “espuma”, que é, basicamente, a consistência dessa sobremesa cremosa e aerada, servida gelada.

O ratatouille é um prato muito saboroso e saudável, os legumes utilizados na receita são ricos em vitaminas, minerais e fibras, tornando o prato uma opção saudável e nutritiva. Uma ótima opção para vegetarianos e veganos, já que não contém carne nem produtos de origem animal.