4 receitas com sorvete que você pode comprar no Covabra
O verão ainda nem começou e as altas temperaturas já têm causado um enorme desconforto térmico na maioria dos estados do país. O calor excessivo fez com que São Paulo registrasse um dos dias mais quentes da história esta semana e a tendência é que novembro seja um dos meses mais quentes do ano.
Independentemente das causas dos recordes do termômetro, o fato é que o calor excessivo pode ser bem agressivo para a nossa saúde, comprometendo nosso bem-estar e qualidade de vida. Além dos quadros acelerados de desidratação e os problemas respiratórios, as altas temperaturas também podem causar aumento da pressão arterial e efeitos psicológicos, como irritabilidade, fadiga, dificuldade de concentração… Bom, já deu para entender a gravidade do calor, certo?
Portanto, a melhor opção nessas situações é buscar formas de se refrescar e se manter em segurança. Comece por evitar a exposição direta ao sol em momentos de pico, não se esqueça do protetor solar (mesmo dentro de casa), beba muita água, sucos naturais e dê preferência a alimentos frescos e com alta concentração de água.
E, claro, é a oportunidade perfeita para um dos maiores sucessos do verão: o sorvete!
Mas se você também evita sair de casa, mesmo que para ir até a sorveteria do bairro, uma boa ideia é o preparo de receitas caseiras que têm o sorvete como o principal ingrediente e sem complicações! Assim é possível se refrescar, se deliciar com seus sabores preferidos e ainda economizar tempo e dinheiro.
Aqui no Covabra Supermercados você encontra uma categoria completa com um festival de sabores gelados e, a melhor parte, com entrega rápida em apenas alguns cliques. Quer saber como preparar receitas com sorvete que vão te surpreender nesses dias mais quentes? Então confira aqui!
Aprenda a preparar 4 receitas com sorvete irresistíveis para curtir os dias de calor
Dos sabores mais clássicos aos mais criativos, há diversas maneiras simples de transformar os sabores mais comuns de sorvete em sobremesas incríveis! Então escolha seus sabores preferidos e confira nossas receitas prediletas!
1. Sundae de Banana Caramelizada
Um clássico com gostinho de infância, o sundae de banana é uma das receitas à base de sorvete mais conhecidas, apreciadas e simples de preparar! Com ingredientes fáceis de encontrar e manusear, é a opção perfeita para a sobremesa depois do almoço ou mesmo para refrescar naquela tarde mais quente.
Vamos lá?
Você vai precisar de…
- 2 bananas maduras;
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
- 1 colher de sopa de manteiga (a margarina também é uma opção, mas pode influenciar no sabor);
- Sorvete do seu sabor favorito;
- Chantilly para a cobertura;
- Nozes picadas, amendoim ou granulado (opcional).
Como preparar:
Em uma frigideira, ou outra panela fácil de manusear, derreta a manteiga e adicione as bananas. Em seguida, acrescente o açúcar e deixe cozinhar até perceber que a fruta está caramelizada.
Em taças ou potes próprios, acrescente o sorvete escolhido e, só então, acrescente as bananas caramelizadas. Por fim, finalize com o chantilly e os demais itens escolhidos para a cobertura. Nesta última etapa você pode usar de toda a sua criatividade e combinar seus sabores e texturas favoritos.
Sirva assim que finalizado.
2. Milkshake
O milkshake é uma das bebidas preferidas de todo mundo e não é à toa! Além daquela consistência mais grossa, o sabor doce do sorvete e a refrescância, o milkshake é uma ótima opção de acompanhamento para lanches, petiscos etc. Afinal, quem nunca experimentou um delicioso hambúrguer acompanhado de milkshake precisa correr atrás do prejuízo logo!
E se você já ficou com água na boca só de ler esta introdução, vem descobrir como fazer!
Você vai precisar de…
- 2 xícaras de sorvete do seu sabor preferido;
- 1 xícara de leite (caso você seja intolerante à lactose, pode usar leite zero lactose sem qualquer prejuízo para a receita);
- Suas frutas favoritas (e que combinem com o sabor de sorvete escolhido);
- Chantilly para decorar.
Como preparar:
Em um liquidificador ou com a ajuda de um mixer, misture o sorvete, o leite e as frutas escolhidas até obter uma mistura bem homogênea e consistente. Depois disso, despeje o milkshake pronto em copos altos e decore com chantilly por cima.
Ah, e se quiser complementar com algum acompanhamento, como leite ou chocolate em pó, fique à vontade! Aqui vai muito dos seus gostos e preferências de sabores!
3. Torta de sorvete e chocolate
O que é melhor do que sorvete e chocolate? Bom, uma mistura dos dois com toda a certeza! A torta de sorvete com chocolate é uma opção irresistível e ideal para a sobremesa tanto do almoço quanto do jantar. E não deixe o nome da receita te assustar! Esta é uma das tortas mais simples e deliciosas para fazer com a família e em qualquer hora do dia.
Você vai precisar de…
- 1 pacote de biscoitos de chocolate (da marca e tipo que preferir);
- 1/2 xícara de manteiga derretida (aqui também pode usar margarina, mas lembrando que essa troca pode influenciar no sabor);
- 1 litro de sorvete de creme;
- 1 xícara de calda de chocolate.
Como preparar:
Comece triturando os biscoitos de chocolate e misturando tudo com a manteiga derretida. Depois, pressione bem a mistura de biscoito no fundo de uma forma para torta, até perceber que o fundo está bem firme. Leve ao freezer por cerca de 15 minutos e, antes de tirar, verifique se a “massa” já está mais durinha. Retire a forma do freezer e adicione o sorvete de creme por cima da crosta de biscoito.
Por fim, despeje a calda de chocolate sobre o sorvete e, se preferir, outros complementos (chocolate em pó, bombom etc.). Volte ao freezer por pelo menos 2 horas antes de servir.
4. Café Affogato
Cadê a turma que não abre mão do café nem naquele calor de 40º? Temos a solução perfeita para você deixar seu dia ainda mais cafeinado, sem derreter nas altas temperaturas e ainda aproveitar as delícias de um sorvete delicioso! Ficou curioso para saber como preparar uma das bebidas preferidas entre os amantes de café? Então confira abaixo!
Você vai precisar de…
- 1 xícara de café forte (pode ser descafeinado também);
- 2 bolas de sorvete de creme.
Como preparar:
Usando o método de preparo que você mais gosta, prepare uma xícara de café forte (caso tenha intolerância à cafeína ou não goste, pode ser o descafeinado mesmo). Em uma taça a parte, coloque duas bolas de sorvete de creme e, por fim, despeje todo o café quente por cima do sorvete. E pronto! Aqui está seu café affogato.
Caso deseje, pode acrescentar também complementos, como amêndoas, pedaços de chocolate e aquilo que mais agradar ao seu paladar.
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